기사 (1건) 리스트형 웹진형 타일형 광주시, 프리미엄 김치로 전 세계 안방 공략 광주시, 프리미엄 김치로 전 세계 안방 공략 광주광역시가 김치 명인들이 만든 명품 수제김치로 세계인의 입맛 공략에 나선다.광주시는 광주김치타운의 생산시설과 판매지원 서비스를 활용해 생산한 명품김치를 온‧오프라인으로 전국에 판매하는 '광주 김치공방'을 운영한다고 2일 밝혔다.대한민국 김치의 종주도시답게 기존의 김치와 차별화된 맛과 영양, 위생, 전통을 모두 담아낸 명품 수제김치를 생산해 소비자 입맛을 공략한다는 전략이다.광주 명품김치는 광주세계김치축제에서 개최된 대한민국 김치경연대회에서 대통령상을 수상한 ▲김은숙 ▲현숙희 ▲김옥심 ▲허순심 등 4명의 김치명인에 의해 생산된다.또 공공·정책 | 황민승 기자 | 2021-06-02 16:50 처음처음1끝끝