경리단길 맛집 ‘푸에고’ 연말모임 장소로 인기몰이
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경리단길 맛집 ‘푸에고’ 연말모임 장소로 인기몰이
  • 박지윤 기자
  • 승인 2018.12.10 17:07
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[CCTV뉴스=박지윤 기자] 송년회, 연말모임 시즌이 시작됨에 따라 모임 장소를 정하는 것이 일이 되어버렸다. 그만큼 비용, 모임인원, 모임 성격 등 다양한 조건들을 하나하나 다 충족시키기는 것이 쉬운 일이 아니기 때문이다.

이러한 가운데 경리단길에 이러한 조건들을 충족시키는 레스토랑이 있어 벌써부터 예약문의로 빗발치고 있다고 한다.

경리단길에 위치한 ‘푸에고’는 신동희 셰프가 오너로 있는 우드파이어 그릴 레스토랑이다.

우드파이어라는 퀴진은 숯은 사용하는 보편적인 그릴조리법과 달리 나무로 다양한 조리법을 사용하는 퀴진이다. 대표 메뉴인 콜리플라워 등 제철 재료의 숯불의 열과 풍미를 입혀 맛을 극대화하였다.

음식의 맛이 뛰어난 푸에고는 아름다운 뷰도 자랑한다. 남산타워와 경리단길이 한 눈에 보이는 곳에 위치하여 오감을 자극한다.

푸에고는 1층에 따로 마련된 별실과 함께 2층에 20석 이상 수용 가능한 공간이 준비되어 있어 다양한 규모의 모임을 진행할 수 있다.

오너셰프인 신동희 셰프는 “한 해를 마무리하는 시기인 만큼 푸에고에서 모든걸 털어버리는 즐거운 맛있는 시간이 되셨으면 한다”고 전했다.


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