[CCTV뉴스=이유정 기자]국내, 국제 요리대회에서 ‘전원 수상’이라는 좋은 성과를 거두며 청소년 요리교육을 선도하고 있는 한솔요리학원이 ‘2017•18 국제요리대회’에 참가할 선수단을 대규모로 모집한다.
먼저 11월 14일부터 16일까지 사흘간 열리는 WACS(세계조리사연맹) 공식 인증 ‘상하이 국제요리대회’에 참가할 선수를 모집한다. 한솔요리학원은 지난 ‘2016년 상하이 국제요리대회’에 참가해 ‘주니어셰프 부문 금메달’과 선수단 ‘전원 수상’이라는 기록을 세운 바 있다. 지난 수상 노하우와 ‘실전 대회에 최적화된 커리큘럼’을 통해 올해 대회를 대비한다는 계획이다.
내년 2018년 4월에는 2년 주기로 열리는 ‘아시아 3대 요리대회’ 중 하나인 ‘싱가폴 국제요리대회’가 개최된다. ‘2016년 싱가폴 국제요리대회’에 참가해 설탕공예•디저트 부문에서 ‘최다 메달’을 수상했던 한솔요리학원은 2018년도 대회에 참가할 선수단을 대규모 모집한다.
한솔요리학원이 국내를 넘어 국제요리대회에서 우수한 성적을 낼 수 있었던 가장 큰 비결은 바로 강사진. ‘現 대한민국 주니어 조리국가대표팀 팀장’을 맡고 있는 김수현 교수, ‘前 대한민국 조리국가대표’이자 주니어 국가대표를 다수 배출한 한진희 셰프 등 대회 경험과 노하우가 풍부한 강사진의 교육으로 대회를 준비한다.
또한 몰입도 높은 교육과 연습을 위해 셰프 전임 강사진이 ‘학원에 상주’하며 1:1 지도와 수업 전후 피드백 등 체계적인 교육시스템을 선보이고 있다. 최적화된 대회준비를 위해 강남점, 종로점, 노원점 확장과 함께 업계 최대 800평 규모의 강의장 및 최신식 시설을 갖추고 있다.
한솔요리학원은 지난 2일에 개최된 ‘2017 필리핀 국제요리대회’에서 대한민국 참가 선수단이 거둔 ‘최다 메달’, ‘전원 수상’의 성과를 기념해 할인 이벤트를 마련했다. 한솔요리학원 강남점에서 ‘2017 상하이 국제요리대회’ 선수단 모집 조기등록 시 선착순 10명에게 총 200만원의 할인 혜택을 제공한다.
한솔요리학원은 각종 국내•외 요리대회뿐만 아니라 요리학과 진학과 해외 유학 등 수강생들에게 ‘진로가이드 시스템’을 제공하고 있다. 선수단 참가 및 국제요리대회에 대한 문의는 각 지점(강남, 신촌, 영등포 등 8개 직영점)을 통해 가능하다.
