울산시는 오는 12일까지 ‘봄 신학기 학교‧유치원 급식시설 식중독 예방 합동점검’을 실시한다고 2일 밝혔다.
이번 점검은 울산시와 교육청, 구·군 공무원, 소비자식품위생 감시원 등이 공동으로 개학 초기 발생 가능성이 높은 식중독을 예방하고 안전한 학교와 유치원 급식시설 환경 마련을 위해 위생점검과 수거‧검사를 병행 실시한다.
코로나19 예방을 위해 방역관리 및 소독제 구비 여부 등에 대한 지도‧점검도 진행한다.
점검 대상은 학교‧유치원 급식소·학교매점 228개소와 학교식재료 공급업체 등 57개소 등 총 285개소다.
주요 점검 사항은 ▲학교‧유치원 급식시설 식재료 공급·유통·구입·보관·조리·배식단계별 위생관리사항 ▲학교매점 고열량, 저영양 식품판매 및 정서저해 식품 판매 ▲식재료 공급업체 등의 영업정지 처분기간 중 영업 및 기 적발 사항에 대한 반복 또는 상습적 위반 여부 ▲급식실 소독‧방역관리 여부 등이다.
위생 점검과 병행 실시되는 수거검사는 급식소 조리식품 및 조리 기구, 농산물 등 80건을 수거해 울산보건환경연구원에 검사‧의뢰할 계획이다.
한편, 식품과 관련된 불법 행위를 목격하거나 의심될 경우 불량식품 신고전화 1399 또는 민원상담 전화 110으로 신고하면 된다.
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